好吃又下饭的香煎豆腐

摘要:北京时间20191208关于【好吃又下饭的香煎豆腐】的具体情况和说明,让www.hupohunli.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

用料

豆腐 两小盒

葱 2根

蒜 4瓣

小米椒 4个

鸡蛋 2个

生抽 2勺

老抽 1勺

白芝麻 1勺

淀粉 适量

盐 少许

饮用水 200 Ml

做法

1.

豆腐洗净切成长块,蒜切末,葱切花,小米椒切小粒,两个鸡蛋打散

2.

调酱汁:葱花,蒜末,辣椒碎,生抽,老抽,白芝麻,盐,饮用水倒入碗中拌匀

3.

豆腐块均匀地裹上淀粉

4.

再均匀地裹上蛋液

5.

锅里刷油,豆腐入锅

6.

中火煎至金黄

7.

倒入酱汁

8.

焖煮8分钟

9.

香煎豆腐就大功告成啦

10.

超级好吃!拌饭吃简直是超级无敌满足啊!

小贴士

豆腐是嫩豆腐,锅最好要用不粘锅

先裹淀粉再裹蛋液,不然蛋液挂不住,而且这样不吃油,颜色金黄好看


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